小菜烘焙
2018-02-22
1.洗干净的糯米加一勺油,加少量水,经常用手去搅伴几次,可以使米吸水均匀
2.摘比较大的粽叶
3.洗干净,用剪刀剪粽叶的头尾,叶子的光面朝内包
4.买脱衣绿豆,加适量的糖,按自已的口味加,也可以不加
5.五花肉切长条,用十三香,盐腌
6.用三张叶子放在手上,先放糯米,再放绿豆
7.把腌好的五花肉放中间
8.再放绿豆盖着五花肉,最后放糯米
9.上面用两张叶子包好,用绳子缠紧,上锅煮一个小时
10.自已包的粽子料足,很香
加一勺油,加少量水泡糯米,经常用手去搅拌几次,可以使米吸水均匀！
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