美食输包
2018-02-16
1.主辅料： 米饭、虾仁、芹菜、胡萝卜
2. 把胡萝卜去皮洗净切粒。
3. 芹菜洗净切粒。
4. 把虾仁用牙签挑去虾线。
5. 洗净切粒备用。
6. 热油，先放入胡萝卜粒煸炒
7.再放入虾仁炒匀。
8. 最后放入芹菜粒翻炒。
9. 加少许蚝油。
10. 炒匀，加少许盐提味。
11. 放入米饭。
12. 用小火反复翻炒。
13. 炒匀后即可关火
14. 出锅装盘，即可上桌品味。
1、盐和蚝油一定要少放。2、炒制米饭时，一定要用小火，防止糊底。
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