1.辣椒洗干净,控干水份再切成末
2.蒜切成末
3.锅放油,下蒜末,辣椒末小火慢炸,把水份炸干
4.放酱油,小火煮开放一点点白糖,煮开,即可
5.晾凉装入干净无水的瓶子装好
辣椒一定要控干水份再切,要用小火
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