食要知味
2018-03-01
1.用适量白醋和白糖以及盐调配出寿司醋，并将米饭趁热搅拌均匀，然后放冰箱里冷藏一下。
2.胡萝卜、黄瓜切条
3.下锅用水焯熟
4.把鸡蛋摊成一个鸡蛋片
5.把米饭铺在寿司海苔上，胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋铺好。
6.一点一点卷上，没用寿司帘，直接卷的，好像有点松散。卷好后，切小段就行了。
米饭可以少铺点，蒸的最好粘一些。
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