茄瓜小诱惑
2017-10-22
1.先在一碗内加入生抽，米酒，盐及少量的水兑成汁备用。
2.葱切细，姜蒜切碎。
3.豆腐备好切成厚片。
4.热锅凉油，把豆腐一片片放入锅中小火慢煎。
5.待一面金黄时翻面。
6.煎至两面金黄，然后加入姜蒜炒香，淋入料汁至豆腐入味。
7.最后加入葱花即可。
8.装盘上菜了
煎豆腐时小火慢煎。
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