麻婆豆腐来了
2018-01-19
1.泡出血水,剁成肉馅
2.莲藕去皮剁碎,不要挤汁
3.放生抽,蚝油,盐,十三香,生粉腌二十分钟
4.上锅蒸半个小时,出锅前放花生粒,葱花,这样已经能吃了
5.为了更香,用油煎一下
莲藕汁不要挤掉,剁好莲藕后再同肉馅一起剁,肉就不会干
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