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家常菜青椒土豆片

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家常菜青椒土豆片
汤达人 2018-03-10

家常菜青椒土豆片

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜青椒土豆片做法图解1)

1.土豆切片

步骤二
家常菜青椒土豆片做法图解2)

2.猪肉切丝

步骤三
家常菜青椒土豆片做法图解3)

3.青椒切小块

步骤四
家常菜青椒土豆片做法图解4)

4.锅中加入适量的油,将肉丝炒段生

步骤五
家常菜青椒土豆片做法图解5)

5.加入土豆片翻炒均匀

步骤六
家常菜青椒土豆片做法图解6)

6.加入青椒块,盐、料酒、酱油等继续翻炒均匀

步骤七
家常菜青椒土豆片做法图解7)

7.最后盛盘即可

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮分红、黄、白或紫色几种颜色,肉质有白色或黄色两种。土豆的淀粉含量较多,营养丰富,口感清脆或粉质,适于炒、炖、烧、炸等,且易为人体消化吸收,因此在欧美等国被认为是“第二面包”,联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”,还称其为地球“未来的粮食

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