1.准备原材料,土豆去皮
2.材料全部改刀切成丝,土豆切好后要冲去表面的粉
3.蒜切成未
4.锅里油热下蒜未炸成金黄色
5.下土豆丝和双椒丝炒软
6.下醋翻炒
7.翻炒熟后加盐调味。即可
如果想双椒颜色好看可以在放醋后在加。一起加的话味会更加出味些
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