醉心厨鲂 2017-12-17

主料

• 土豆2人量

辅料

• 辣椒适量
• 八角适量
• 姜适量
• 醋适量
• 猪头适量
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 料酒适量适量
• 盐适量

步骤一

1.配好食材，将辣椒切细，姜切丝，猪头切薄片，土豆切小块

步骤二

2.土豆去皮切成小块

步骤三

3.锅内热油后放入猪肉炒出油

步骤四

4.待猪肉炒出油，放入土豆炒一分钟

步骤五

5.放入配料

步骤六

6.加入适量水，盖上锅盖

步骤七

7.收汁装盘

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