1.杏鲍菇切片用开水焯一下
2.青红椒切块
3.猪肉切薄片
4.锅里放油,下猪肉翻炒
5.炒至变色时加入葱花炒出香味
6.倒入青红椒和焯好的杏鲍菇翻炒一下,加入盐、酱油、香油白糖翻炒均匀即可出锅
7.装盘~
炒制的时间不宜过长
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