1.白菜帮洗净,片成大片,
2.葱 干红椒切碎,
3.热锅凉油,放干红椒和葱炝锅,
4.放白菜大火快速翻炒,
5.放点鲜酱油调基本味,
6.再放醋翻炒,转中小火,加点水至白菜熟了,放点盐出锅。
切的时候要片着切,易入味。放个干红椒提味。
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