呛的眼泪流的小葱 2018-02-10

主料

• 排骨500

辅料

• 料酒适量
• 姜适量
• 油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒜适量
• 葱适量
• 醋适量
• 炖料包1包
• 白糖适量

步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.锅内放水，倒入排骨，料酒少许，葱姜少许煮开

步骤三

3.撇去浮沫

步骤四

4.冲洗干净控干水

步骤五

5.碗内放两勺醋一勺酱油备用

步骤六

6.锅内放油，油热放入两勺白糖搅拌至糖融化

步骤七

7.倒入排骨煎至两面变色

步骤八

8.倒入调好的汁翻炒匀

步骤九

9.倒入适量水，加入炖料包，少许盐大火烧三十分钟

步骤十

10.收汁

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