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青椒拌银丝

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青椒拌银丝
菜花的卤蛋面 2017-02-02

青椒拌银丝

这是一道中国常见的家常拌菜,它的做法简单易上手,口味酸辣可口,粉丝的润滑,青椒的辛甜。酸辣的口味极适合在夏天没有胃口时食用。粉丝加上青椒、用料酒、醋和辣椒来提鲜,让炎热的夏天带来丝丝酸爽。让本没有胃口的人也能赞不绝口。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
青椒拌银丝做法图解1)

1.粉丝泡水,发开

步骤二
青椒拌银丝做法图解2)

2.青椒洗净切丝装盘

步骤三
青椒拌银丝做法图解3)

3.将泡好的粉丝捞出控水后,放入盐,味精,鸡精,醋

步骤四
青椒拌银丝做法图解4)

4.最后放上油泼辣子油,拌匀即可

先泡粉丝,温水最好

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