1.黄豆挑检干净
2.黄豆凉水洗净
3.倒掉凉水,加入热水,泡几分钟
4.再加入凉水,混合后水温温度用手感觉适中即可,浸泡一晚
5.第一天
6.第二天
7.第三天
8.第四天
9.吃时将豆子煮熟,捞出,加韭菜,加调料凉拌油泼即可
10.每天冲洗豆子换水一次,并用湿毛巾盖住。
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