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自制酸甜脆萝卜

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自制酸甜脆萝卜
爱喝白开水 2017-12-17

自制酸甜脆萝卜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制酸甜脆萝卜做法图解1)

1.白萝卜一个洗净切薄片(不要切到底,为了方便操作两边各放一根筷子)

步骤二
自制酸甜脆萝卜做法图解2)

2.再对半切开

步骤三
自制酸甜脆萝卜做法图解3)

3.每隔2公分切断

步骤四
自制酸甜脆萝卜做法图解4)

4.加2勺盐腌制1小时

步骤五
自制酸甜脆萝卜做法图解5)

5.将腌制出的水份倒掉,再加2勺糖拌匀,装保鲜盒里放冰箱,第二天就可以吃了

萝卜先加盐腌制1小时,杀出水分,再加糖拌匀腌制。

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