1.瘦肉、春笋、红萝卜、鸡汁菇用碎肉机打碎,放入锅中。
2.倒入酱油、盐、姜汁、芝麻油,拌匀
3.将方块油豆腐一面穿洞,拇指把油豆腐内豆腐压紧在侧面,用筷子将馅料填塞进油豆腐里。
4.上锅蒸45分钟左右,熟透即可。
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