私家厨师 2018-01-12

主料

• 米饭适量
• 胡萝卜2根
• 豌豆适量
• 香菇适量
• 鸡蛋2个

辅料

• 酱油适量
• 盐2勺
• 味精1勺
• 料酒适量
• 蒜适量
• 蒜苗适量

步骤一

1.首先准备好材料。

步骤二

2.胡萝卜洗净切丁，香菇提前温水泡好也切丁。

步骤三

3.锅中倒油，油开了将鸡蛋倒入快速打散然后放入碗中备用。

步骤四

4.锅中在倒入油，油开了将胡萝卜，香菇，豌豆依次放入锅中翻炒。

步骤五

5.翻炒一会将米饭放入锅中，同时将盐，料酒，酱油依次放入锅中继续翻炒。

步骤六

6.然后将鸡蛋，蒜苗和切碎的蒜一同放入锅中炒。

步骤七

7.最后将味精放入锅中炒几下就可以出锅了！

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