1.准备好一个鸭蛋。
2.包菜洗净切好
3.猪肉切成丁。
4.锅里倒入油,倒入打散的蛋。
5.炒好的鸭蛋切成小块备用。
6.锅里再倒入一些油,放入肉丁炒出香味
7.放入包菜翻炒
8.加入切好的胡萝卜丁
9.稍微翻炒后,把饭倒入锅中,饭用锅铲弄散
10.调入适量的料酒和鱼露,加入蛋翻炒。
11.最后调入一点盐就可以装盘。
翻炒时加入一些料酒和鱼露,炒出的饭更香。
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