月儿的专属大厨
2018-02-20
1.土豆浸泡10分钟，然后用刷子刷洗干净
2.再放入煮锅里煮熟
3.取出用刀压扁
4.平底锅放油，烧热，把土豆饼放入
5.洒入椒盐粉和盐，煎至一面焦黄后
6.翻另一面同样也洒上椒盐粉、食盐直至把土豆煎香
7.最后撒下葱花即可出锅
土豆不要去皮，去皮后的土豆煮熟后一压就会碎掉。
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