1.大葱切丝备用
2.面粉,鸡蛋,芝麻加盐和清水拌匀
3.电饼档放油热后倒入小勺面糊
4.煎饼时放油,豆瓣酱,和白糖煮蘸酱
5.煮沸后勾欠即可备用
6.面饼一面凝固翻面涂上煮好的酱料
7.放入葱丝火腿
8.一分钟后卷起,如想香酥些也可煎久些
9.再重复上面步骤面糊用完即可
蘸料根据个人口味而定,也可不加
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