笨笨小厨
2017-11-14
1.红薯洗净；
2.去皮；
3.切粗条；
4.放入蒸锅，大火15min至熟透；
5.稍放凉后取出摆在烤架上；
6.放在有阳光且通风的地方；
7.晒；
8.到自己喜欢的干湿度即可。
1.蒸红薯的时候要散开摆，不然不容易蒸透；2.蒸好的红薯是比较易碎的，取得时候要轻点，也不需要等待凉透的；3.一定要选择晴朗的天气，才能保证很快的晒干，否则建议借助烤箱或干果机加快烘干；4.做好的密封保存，一周内食用完，需要长期保存的放冷冻，吃的时候解冻后再加热一下就行。总之尽快食用哈。
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