1.胡萝卜去皮切片状;
2.土豆洗净去皮,切片;
3.加入适量的清水,盖好盖子;
4.煮开后转小火再煮10-15分钟至土豆可以轻易扎透,关火放至不烫手即可;
5.然后连同煮土豆的汤一起倒入搅拌机,如果水太多可倒掉一些;
6.加入适量软化的黄油;没有可以不放;
7.加入适量的盐调味;
8.盖好盖子,搅拌至顺滑浓稠;
9.土豆胡萝卜在放凉的时候,可以把培根切成小丁,用锅煎香;
10.当土豆胡萝卜浓汤做好时,撒一些放在表面;
11.再加入现磨的黑胡椒粉即可;
12.成品图,可以享用啦~!
黄油可放可不放,也可以换成淡奶油,味道更香浓!
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