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自制卡士达酱

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自制卡士达酱
烟火茅草屋 2018-02-07

自制卡士达酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制卡士达酱做法图解1)

1.准备材料

步骤二
自制卡士达酱做法图解2)

2.蛋黄里加入细砂糖,搅拌均匀

步骤三
自制卡士达酱做法图解3)

3.加入1/2小勺的朗姆酒

步骤四
自制卡士达酱做法图解4)

4.加入牛奶,搅拌均匀

步骤五
自制卡士达酱做法图解5)

5.筛入低筋面粉,搅拌均匀

步骤六
自制卡士达酱做法图解6)

6.过筛,建议过筛,也可以省略不过

步骤七
自制卡士达酱做法图解7)

7.隔水加热,要用橡皮刮刀或者手动打蛋器不停搅拌

步骤八
自制卡士达酱做法图解8)

8.煮至浓稠即可

步骤九
自制卡士达酱做法图解9)

9.准备裱花袋

步骤十
自制卡士达酱做法图解10)

10.装入

步骤十一
自制卡士达酱做法图解11)

11.可装饰在饼干上

步骤十二
自制卡士达酱做法图解12)

12.成品

步骤十三
自制卡士达酱做法图解13)

13.成品

隔水加热和不停的搅拌都是为了避免结块;虽然卡仕达酱可以密封放冰箱,但是,建议每做一次都用完!

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