1.新鲜花甲在盐水中清洗三遍。
2.准备姜葱待用
3.将花甲在开水中煮一下,煮至壳都煮开。
4.将煮过的花甲捞出,用清水清洗一次。
5.姜葱下锅煸出香味。
6.加入花甲,翻炒。
7.加入少许盐。
8.会不会看着就很好吃呢。
花甲要选无沙的,炒好后只需放少许盐,花甲本身适合清淡。
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