冰淇淋的小地儿
2018-03-07
1.五花肉洗净切方块。
2.土豆切块
3.葱切段
4.姜切片，蒜用整个
5.锅中放油加入白糖，小火炒糖色。
6.放入五花肉翻炒
7.煸炒肉块香味后，再倒入葱姜片煸香
8.倒入适量开水，加入大料。
9.肉炖一小时后放入土豆，加入适量盐。
10.煮至土豆熟烂即可装盘
加入白糖炒好糖色，就不用放酱油了。放入整瓣大蒜，味道更好。
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