吃货冬冬
2018-03-11
1.把莲藕削皮，按照孔切开，洗干净。切块，藕比较不容易煮烂，所以建议块可以切小一点。切好以后用清水泡好备用
2.把排骨切块洗干净备用
3.锅里放水把排骨飞一下水。捞出来，放进砂锅，没有砂锅其他锅也可以替代。
4.把姜切片，葱切末。把姜和排骨莲藕放入锅中加适量开水，煮80-90分钟
5.出锅前在放入适量的盐，葱花，鸡精。美味的，排骨莲藕汤就做好了！口感非常鲜
莲藕里面的孔一定要洗干净哦！反复冲洗，切完以后用清水泡起来！
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