做饭栀子 2017-12-20

主料

• 肉馅1斤

辅料

• 西胡1个
• 鸡精适量
• 鸡蛋1个
• 香油适量
• 面粉适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 葱适量
• 姜适量
• 水适量
• 油适量

步骤一

1.西胡搅碎

步骤二

2.稍微挤下水分

步骤三

3.肉馅里加鸡蛋，盐，鸡精，香油，鸡精，酱油，葱，姜搅拌均匀

步骤四

4.然后放入西胡馅搅拌均匀

步骤五

5.面粉适量加水和成面团，然后醒30分钟

步骤六

6.揪成小面团

步骤七

7.擀成饺子皮放上肉馅中间捏一下

步骤八

8.平底锅中放入少许油把锅贴放里小火煎2分钟

步骤九

9.碗里放一小勺面粉加水调匀后倒入锅中，小火煎熟

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