1.洗好的韭菜,将韭菜切段
2.猪肉和土豆切条,放入调味料炒熟备用
3.春卷皮摊开,放入饮料
4.包好,在封口处抹点清水
5.将所有馅儿都包成春卷坯子
6.下热油锅炸制两面金黄就可以开吃啦
1、炸的火候要掌握好,温油的话春卷内部容易吸进很多油,会很腻。2、因为馅儿是熟的,所以大火炸至外皮金黄就行了。
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