1.橙子先用盐搓干净
2.剥出橙皮
3.刮去里面的白膜
4.切成细条
5.锅里倒适量水烧开,加入适量冰糖融化
6.倒入橙皮
7.加少许柠檬汁,一点点盐煮沸
8.然后盖上盖子小火焖煮30分钟
9.快收干糖汁的时候,不停的用铲子翻动,以免糊锅,收干糖汁浓稠,橙皮裹上糖浆变得透亮时即可关火
10.将橙皮夹出来摆开彻底凉晾,在上面裹上一层白砂糖即可
1橙子取皮前一定要用盐搓洗干净2橙皮上的白瓤一定要去除干净,不然会很苦3熬煮的时候一定要看好火,注意观察,避免糊锅
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