花心愛香菜
2018-06-17
1.玉米粉放入盆里
2.加入高粉，也可以用中粉，我还加了点红糖
3.酵母用温水化开
4.把酵母水和适量温水加入面粉里搅拌均匀成厚面糊
5.取一微波炉碗刷上熟的色拉油
6.把混好的面糊倒入碗里
7.红枣先剪好，然后均匀放在面糊上
8.放入温暖的地方发酵至两倍大，我是放烤箱中低温发了40分钟
9.发酵完成后加盖放入微波炉里加热3分钟
10.拿出后用牙签试试如果牙签上没有粘着粉，那就是好了，发糕表面还有点水，所有我再放入微波炉，这次碗没有加盖加热了1.5分钟.这个过程一定根据自己微波炉的火力自己决定
11.倒扣脱模
12.切成小块即可
要根据自家微波炉的火力，看发糕的成熟度再来定微波加热时间的！我加了15克红糖，糕一点也不甜，喜欢甜口的可以加大糖！但是因为上面有红枣所有一口咬下去也挺好吃的哦！
如此诱人的红枣玉米发糕
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美味的红枣玉米发糕
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美美厨房之红枣玉米发糕
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红枣玉米发糕