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自己做的菠菜面

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自己做的菠菜面
好菜冰雪季 2018-02-16

自己做的菠菜面

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.1.取菠菜100g洗净,切小,放入榨汁机榨出汁备用

步骤二
自己做的菠菜面做法图解2)

2.2.取面粉,加入适量盐,用榨好的菠菜汁和面,和成面团,醒20分钟。

步骤三
自己做的菠菜面做法图解3)

3.3.面团擀成面皮,切丝

步骤四
自己做的菠菜面做法图解4)

4.3.锅里加水,烧沸,放入切好的面条,煮至断生,盛入碗中

步骤五

5.4.另取一锅,加入油,烧热,煎鸡蛋

步骤六
自己做的菠菜面做法图解6)

6.6.焯几叶菠菜,放入碗里,加入鸡蛋,OK了。(鸡蛋煎糊了)

面不能和的太干也不能太软

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