奶酪洛洛
2018-02-18
1.将菠菜洗干净榨汁
2.将榨好的菠菜汁倒入容器中，并打入一个鸡蛋，搅拌均匀
3.最重要的是和面，要硬一些，记得要醒三次面，揉一次醒十分钟，最后一次醒半小时左右，就不要再揉了，直接赶面，记得洒些面粉，
4.开始准备菜吧，将胡萝卜、土豆、肉切成丁，大葱备用
5.倒入少许油，将肉倒入，放少许老抽上色，少许料酒去腥，盛出，备用
6.将大葱，生姜爆香，放入胡萝卜丁、土豆丁
7.再将肉倒入翻炒，加盐，加水，想要汁多些就多放点水
8.将赶好的面依次上下折叠，切面，下面
9.汤汁一浇，香喷喷的菠菜面好了
手擀菠菜面，面醒三次就够了，下面时放一点点盐，这样面滑，健康绿色食品，再配上丁丁菜，简直绝了
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菠菜面