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自制草莓慕斯蛋糕

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自制草莓慕斯蛋糕
妞妞的厨房 2018-03-13

自制草莓慕斯蛋糕

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制草莓慕斯蛋糕做法图解1)

1.准备材料,吉利片用水泡发。蛋糕体忘拍。

步骤二
自制草莓慕斯蛋糕做法图解2)

2.将蛋糕切开2片。

步骤三
自制草莓慕斯蛋糕做法图解3)

3.草莓洗净放搅拌机加糖打碎。剩2-3个装饰。

步骤四
自制草莓慕斯蛋糕做法图解4)

4.奶油打发,吉利片隔水加热融化,凉后加入草莓酱搅拌,再加入奶油里搅拌,就是慕斯酱了。

步骤五
自制草莓慕斯蛋糕做法图解5)

5.6寸蛋糕模放一片蛋糕在底。

步骤六
自制草莓慕斯蛋糕做法图解6)

6.加入慕斯酱,再加入一片蛋糕,后加入慕斯酱刮平。

步骤七
自制草莓慕斯蛋糕做法图解7)

7.QQ糖隔水融化,凉后加入蛋糕上就是镜面。

步骤八
自制草莓慕斯蛋糕做法图解8)

8.放雪柜过一夜。放上草莓和糖珠装饰。

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