1.准备材料,吉利片用水泡发。蛋糕体忘拍。
2.将蛋糕切开2片。
3.草莓洗净放搅拌机加糖打碎。剩2-3个装饰。
4.奶油打发,吉利片隔水加热融化,凉后加入草莓酱搅拌,再加入奶油里搅拌,就是慕斯酱了。
5.6寸蛋糕模放一片蛋糕在底。
6.加入慕斯酱,再加入一片蛋糕,后加入慕斯酱刮平。
7.QQ糖隔水融化,凉后加入蛋糕上就是镜面。
8.放雪柜过一夜。放上草莓和糖珠装饰。
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