上游小鱼
2017-12-27
1.番茄用叉子叉住底部用火烤一下，番茄皮裂开
2.番茄皮裂开方便去除
3.扒掉皮的番茄
4.去皮的番茄切成小块，越小越好，也可以选择用料理机打碎
5.锅内放黄油化开
6.放入切碎的番茄翻炒，期间为防止糊底不停翻炒按压
7.根据个人喜好添加盐、糖即可出锅
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