1.买的四季豆
2.将四季豆豆筋摘除,再折成小段,清洗干净
3.油锅加热,倒入四季豆
4.加适量盐翻炒
5.加适量水
6.再烧四五分钟左右
7.盛入盘中
四季豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。炒前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。
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