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家常菜鸡蛋炒米粉

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家常菜鸡蛋炒米粉
粗茶淡饭 2018-01-07

家常菜鸡蛋炒米粉

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜鸡蛋炒米粉做法图解1)

1.材料:米粉

步骤二
家常菜鸡蛋炒米粉做法图解2)

2.三只鸡蛋

步骤三
家常菜鸡蛋炒米粉做法图解3)

3.米粉用冷水泡软,控干水份

步骤四
家常菜鸡蛋炒米粉做法图解4)

4.鸡蛋打成蛋液

步骤五
家常菜鸡蛋炒米粉做法图解5)

5.底油,炒鸡蛋,放入生抽同盐

步骤六
家常菜鸡蛋炒米粉做法图解6)

6.放入米粉,搅均匀,几分钟并可以出锅

1米粉用冷水泡软,千万不要用热水泡,以免入锅炒时会碎2泡软的米粉很易熟,入锅放生抽同盐,几分钟搅均匀就熟了

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