1.新鲜的鱼蛋!
2.胡萝卜切丝蒸熟后要切碎哦
3.将除面粉以外的所有配料放进去搅拌,顺时针
4.从进保鲜袋里一角剪个口子哦
5.像这样看清楚了吗,口径的大小决定挤出来丸子
6.热油,开炸
7.成了
胡萝卜需要提前这蒸熟,油炸的时候炸过一道之后放凉两分钟再继续一起炸一次,这样能更松脆,第一道需要高温,第二道,低温就可以了!
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