1.清理大虾,去虾脚,虾须,虾线。
2.龙须粉丝摆在盘子底部,大虾依次摆在粉丝上面
3.把调好的汁淋在大虾上(炒香的蒜泥姜粒+盐+生抽+味精+糖+米醋)
4.水煮开后上锅蒸,出锅后洒些小米葱就可以开吃咯
开水锅蒸,营养不流失!
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