1.先用蒜末,酒,盐,糖腌制猪肉2小时后,在放入叉烧酱继续腌制1小时。
2.230度预热烤箱5分钟。150度考30分钟。
3.把肉翻面搽上蜜糖150度烤30分钟。
4.再翻过另一面搽上蜜糖200度烤5分钟。
5.美味蜜汁叉烧完成,切件装盘就可以。
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