Candy屋
2018-02-15
1.讲所有食材洗好备用。
2.讲苦瓜去讓切片
3.辣椒切丝
4.先将辣椒和苦瓜分开下锅去掉水汽。
5.锅下油，锅热下姜和蒜，在下辣椒和苦瓜一起煸炒。
6.炒几分钟放入盐味精起锅，把葱花放在上面即可。
1.苦瓜去讓之后不要粘水，不然会很苦。2辣椒先下锅去水汽是怕太辣，去水汽后不会那么辣。
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