1.羊肉剁成馅,放入酱油、盐、花椒粉调料。
2.加入油、葱末、姜末拌匀。
3.萝卜切成细丝。
4.点火坐锅,烧开水。
5.水开加入萝卜丝。
6.加入大小均匀的肉丸。
7.开锅,肉丸熟了,放入香菜末。
丸子做成大小均匀,开锅后下入锅中。如果食用时可随个人爱好加入辣椒油或胡椒粉。
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