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自己做的葱香手抓饼

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自己做的葱香手抓饼
小敏敏吃货 2018-03-08

自己做的葱香手抓饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的葱香手抓饼做法图解1)

1.一半面粉加入少许盐,五香粉加温水揉成面团

步骤二
自己做的葱香手抓饼做法图解2)

2.另一半面粉在另一盆中加少许盐,加热水揉成面团

步骤三
自己做的葱香手抓饼做法图解3)

3.两面团静置盆中,然后准备葱油

步骤四
自己做的葱香手抓饼做法图解4)

4.葱切椭圆形,锅中热油,葱花在油中煸炒30秒关火

步骤五
自己做的葱香手抓饼做法图解5)

5.剩下葱切碎

步骤六
自己做的葱香手抓饼做法图解6)

6.两个面团揉成一个面团,刀切成七等份儿

步骤七
自己做的葱香手抓饼做法图解7)

7.每一个剂子擀成圆形,(厚度如一元硬币即可),均匀的涂抹上葱油,撒上五香粉,盐,葱花,用刀切成均匀的一厘米宽的长条,两边不要切断

步骤八
自己做的葱香手抓饼做法图解8)

8.一边卷起,拉长,再从一边卷成圆形

步骤九
自己做的葱香手抓饼做法图解9)

9.轻轻的擀平,

步骤十
自己做的葱香手抓饼做法图解10)

10.锅中倒油,小火煎置

步骤十一
自己做的葱香手抓饼做法图解11)

11.出锅后迅速用筷子撕扯开就好了

1用葱花煸炒后的油来涂抹饼使葱香味更加浓郁2用刀切成1厘米的长条可以使饼烙熟更容易散乱开来

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