1.准备把面粉放锅里发酵,一个半小时左右,温度大概在30多度,在中间掏一个坑,发酵好后坑就自动填平了!
2.发酵好后擀面皮,五片小面皮叠起来,用筷子在中间压一下,再搓一个小长条放在最后一片的底部,开始从下往上卷,卷好之后,在筷子印的部分切一刀,
3.再切好之后变成两朵玫瑰,再稍微用手整理下花瓣,变成盛开的样子。就ok啦
4.出锅喽!开吃吧
擀面皮的时候记得撒粉,不然会沾的
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