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自制麻团

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自制麻团
东方厨醋 2018-01-25

自制麻团

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制麻团做法图解1)

1.准备好材料,如图示

步骤二
自制麻团做法图解2)

2.把糯米粉用温水合成软硬适中的面团

步骤三
自制麻团做法图解3)

3.然后分成等大的小剂子,取一剂子,用手聂平,放入适量红豆沙,然后团成圆球

步骤四
自制麻团做法图解4)

4.滚上白芝麻待用

步骤五
自制麻团做法图解5)

5.锅里放入宽油,等油温大概30-40度左右下入麻团,小火慢慢炸

步骤六
自制麻团做法图解6)

6.麻团最好用牙签插几个孔再炸防止开裂,用筷子要时时翻一下麻团,等麻团变成金黄都浮起来就好了

1.麻团最好用牙签插几个孔再炸防止开裂2.油温大概30-40度左右下入麻团

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