十里飘香
2018-01-18
1.草莓洗净沥干。
2.除去蒂头，如果是大草莓，适当切小或对半切。
3.香草豆荚纵向切开，暂不刮出香草籽。将全部材料一起加入盆中。
4.用刮刀轻轻混合至微微出水的状态。盖上保鲜膜冷藏一夜（或10-12小时）。
5.取出糖渍草莓，
6.用中小火煮至微微沸腾
7.随时捞除浮沫。
8.浮沫去除后，关火。盖上保鲜膜再次冷藏一夜（或10-12小时）
9.再次取出糖渍草莓，微微加温后，捞出草莓，取出香草豆荚，刮出香草籽，将豆荚皮和香草籽还有柠檬汁都加入糖浆中，
10.草莓糖浆用中小火煮沸，至微微浓稠的程度。加入草莓继续熬煮。（煮糖浆的同时，烧一锅开水消毒果酱瓶和盖子）
11.熬的过程记住要随时捞除浮沫，并注意搅拌以防焦底。煮至糖浆浓缩且草莓果粒出现通透感即可关火，趁热装瓶。 盖上盖子，倒放30分钟后，洗净平身，室温放3-7天后送入冷藏。
12.～
要不停搅拌哦
草莓柳橙汁是一道美味可口的饮品。它的做法简单易学，食材也很简…
水果捞是以新鲜水果作为原材料的一款港式甜品，它能够自由组合，…
推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推…
自制的草莓酱，是很适合懒人的一种吃法。而且这种吃法也很方便，…
自制草莓酱