1.l.土豆洗净削皮。
2.2.土豆切滚刀小块,冲水去淀粉沥-下,洒上一大匙油,适量盐和孜然粉。
3.3.将土豆和油等拌匀,烤箱220度预热5分钟,将拌好的土豆放在不粘烤盘或垫锡纸烤盘上中间随意放上蒜瓣。
4.4.预热后将烤盘放中层烤20分钟即可。如有圣女果在烤15分钟时放上更好看。
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