品百味
2018-03-31
1.带理石花纹的猪腿肉一块，切成片。
2.切好后放到容器中。
3.放入盐，蚝油，鸡精，料酒，辣椒面，孜然，芝麻搅拌均匀。
4.放入适量淀粉。
5.带上手套使劲抓捏。
6.准备好牙签。
7.开始串。
8.全部串好后的样子。
9.微波炉铺上锡纸。
10.把肉串摆好。
11.选择烤鸡档。
12.烤好啦，上桌！
此菜做好后不宜久放，时间过长肉质就会慢慢变硬，失去了软嫩的口感。
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