1.土豆皮削掉,洗好切块儿
2.蒜切片,姜切丝
3.锅里放油,热了下土豆翻炒
4.加入酱油,老抽,少许盐
5.加入适量的水,再放入老干妈,放一勺白砂糖
6.准备好淀粉,待土豆快要好时,加入花椒油,水淀粉,大火翻炒,
7.差不多盛出,放入葱花在上面,这里没葱花用其他代替的哈,其目的也是为了更好看一点
土豆加入水后最好小火慢煮哦,水淀粉不要太多哦,我这里就稍稍多了点
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