1.原料,够大吧
2.土豆丝切好过水沥干
3.高温油锅,依次放入,肉丝-土豆丝-青椒丝快炒
4.加入生抽,炒至断生
5.起锅前加入耗油调味,再翻炒片刻
6.成了
土豆丝过水,炒出来会很青脆。耗油非常提鲜
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来自小乖爱下厨
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