1.准备茄子两根
2.茄子洗净后切成长条状
3.切好的茄子放入蒸锅蒸8分钟
4.蒸好的茄子夹出晾凉
5.用菜籽油烧到8成油温以后加入大蒜爆香
6.热油淋在泡椒料上
7.趁热加入适量白糖、陈醋、鸡精少许、盐,加入葱花以后拌匀将鱼香汁浇在茄子上面就算大功告成了
糖醋比例依据自己喜好口味在1:1之间调整依据自家口味适当加盐
茄子炒芹菜这是一个主要由豆腐,肉末,豆瓣酱,素油制作而成的食…
和朋友出去吃饭,我都会点一个菜,它的名字就是素炒青茄子,虽然…
茄子豆角面的做法佷简单,很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用…
香菇炒茄子常见的一道家常菜。它主要材料为新鲜的茄子和香菇。我…